Film di Véronique Bouteille

Scorribande e visioni che evadono dal quotidiano verso territori diversi, tra Mediterraneo, colline, città, villaggi. Compare un coltello da cucina, familiare, per il salame o il pane.

In una casa vivono una padrona e due serve: ognuna di loro interpreta la parte che le è più congeniale, con (o contro) le altre.

A Gorgiti i panai Carlo e Grazia continuano a fare il pane, ogni notte, portando avanti una lunga tradizione familiare. A Centocelle, periferia romana, Piazza delle Camelie, alcuni giovani percorrono momenti delle loro traiettorie di vita.